กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ : การทำก้อนเชื้อเห็ดและการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน

ข่าวโดย: ปทิตตา บุญอินทร์

วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2567 สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ : การทำก้อนเชื้อเห็ดและการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน ณ องค์การบริหารส่วนตำบลชะแล อำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ชุมชนได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ สามารถนำไปปรับใช้ในการสร้างอาชีพ สร้างรายได้พึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน

กิจกรรมเริ่มเวลา 08.30 น. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ลัดดาวัลย์ จำปา และอาจารย์จิราพร โพธิ์งาม รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา กล่าวถึงความเป็นมาและวัตถุประสงค์ของการจัดกิจกรรม มีการบรรยายให้ความรู้เรื่อง เห็ดนางฟ้า การทำก้อนเชื้อเห็ด การหยอดเชื้อ และการเปิดดอกเห็ดนางฟ้าภูฐาน วิทยากรโดย นายพีรพัฒน์ ดวงสร้อยทอง จากฟาร์มมั่งมีตำบลหนองบัว อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี อาจารย์จิราพร โพธิ์งาม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี มีประชาชนในพื้นที่ชุมชนตำบลชะแล เข้าร่วมจำนวน 7 หมู่บ้าน จำนวน 44 คน สนใจเข้ารับการอบรมเพื่อได้ความรู้ ทฤษฏี และทักษะในการเพาะเห็ดนางฟ้า และอยากให้มหาวิทยาลัยมาถ่ายทอดเรื่องการเพาะเห็ดฟาง และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าคงจะมีโครงการลักษณะเช่นนี้ต่อไปอีก